Menu - Pizzéria Barbaricum

Predjedlá

Hovädzí tatarák [150g]

15,90 €

Maminha, sušené žĺtko, pažítka, chren (1,3,6)

Polievky

Hovädzí vývar [0,33l]

3,50 €

Domáce rezance, zelenina, mäso (1,9)

Talianska paradajková polievka [0,33l]

3,80 €

(7)

Pizza

1. Margherita [350g]

6,70 €

Pomodoro, syr (1,7)

2. Mozzarella [350g]

6,70 €

Pomodoro, syr mozzarella (1,7)

3. Funghi [450g]

7,50 €

Pomodoro, syr, šampiňóny (1,7)

4. Vesuvio [410g]

7,50 €

Pomodoro, syr, šunka (1,7)

5. Salami [450g]

8,40 €

Pomodoro, syr, saláma, capari (1,7)

6. Capricciosa [440g]

8,40 €

Pomodoro, syr, šunka, šampiňóny (1,7)

7. Vegetariana [530g]

7,50 €

Pomodoro, syr, paprika, paradajka, kukurica, šampiňóny (1,7)

8. Napoletana [470g]

9,50 €

Pomodoro, syr, ančovičky, capari, olivy, baranie rohy (1,4,7)

9. Quattro formaggi [450g]

9,30 €

Pomodoro, niva, encián, oštiepok, eidam (1,7)

10. Quattro stagioni [470g]

8,90 €

Pomodoro, syr, šunka, šampiňóny, artičoky, olivy (1,7)

11. Al tonno [460g]

8,90 €

Pomodoro, syr, tuniak, cibuľa (1,4,7)

12. Hawai [460g]

8,30 €

Pomodoro, syr, šunka, ananás (1,7)

13. Frutti di mare [420g]

8,50 €

Pomodoro, syr, plody mora (1,4,7,14)

14. Marekova pizza [450g]

8,90 €

Pomodoro, syr, šunka, olivy, feta (1,7)

15.Vendeta [400g]

8,60 €

Pomodoro, syr, šunka, slanina, chilli papričky, tabasco (1,7)

16. Umbria [480g]

8,90 €

Pomodoro, syr, šunka, saláma, šampiňóny, artičoky, vajce (1,3,7)

17. Grado [520g]

9,50 €

Pomodoro, syr, údená šunka, šampiňóny, olivy, baranie rohy, kremžská horčica (1,7,10)

18. Alfredo [500g]

8,90 €

Pomodoro, syr, kuracie mäso, paprika, paradajka, kukurica (1,7)

19. Aristokrazia [490g]

10,90 €

Pomodoro, syr, losos, kaviár, artičoky (1,4,7)

20. Barbaricum [560g]

9,50 €

Pomodoro, mozzarella, eidam, údená šunka, olivy, paradajky, baranie rohy, šampiňóny, artičoky (1,7)

21. Spinachi [430g]

7,50 €

Smotana, syr, špenát, cesnak, vajce (1,3,7)

22. Crema con prosciutto [430g]

7,50 €

Smotana, syr, šunka (1,7)

23. Antonio [500g]

8,90 €

Smotana, syr, kuracie mäso, niva, paprika, cibuľa (1,7)

24. Pizza barbar [350g]

6,90 €

Pomodoro, syr, + extras (1,7)

25. Horehronská [520g]

9,40 €

Pomodoro, syr, saláma, slanina, oštiepok, baranie rohy (1,7)

26. Romana [460g]

9,90 €

Pomodoro, syr, šunka, šampiňóny, artičoky, ančovičky, olivy (1,4,7)

27. Crema con funghi [440g]

9,20 €

Smotana, syr, šampiňóny, údená šunka, chilli papričky (1,7)

28. Prosciutto-Parma [450g]

10,90 €

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, paradajky, rukola (1,7)

29. Mexicana [470g]

8,40 €

Pomodoro, saláma, chilli papričky, syr, mexická zelenina (1,7)

30. Crema con broccoli [470g]

8,40 €

Smotana, syr, kuracie mäso, kukurica, brokolica

31. Pizza chlieb [220g]

3,20 €

Pizza cesto s cesnakom (1)

32. Rímsky šalát [400g]

8,90 €

Pizza chleba, šalát, paprika, paradajka, uhorka, olivy, syr feta (1,7)

Pasta

Carbonara [350g]

9,20 €

Domáce cestoviny, pancetta, vajce, parmezán (1,7)

Bolognese [350g]

9,20 €

Domáce cestoviny, hovädzie a bravčové mleté mäso, pomodoro, parmezán (1,7,9)

Amatriciana [350g]

8,90 €

Domáce cestoviny, paradajka, pomodoro, chilli, cesnak, pancetta, parmezán (1,7)

Pollo [350g]

8,90 €

Domáce cestoviny, smotana, gorgonzola, parmezán, kuracie prsia (1,7)

Hríbové rizoto [300g]

8,90 €

extra 100g bravčová panenka -2€ (1,7)

Špenátové rizoto s gorgonzolou [300g]

8,90 €

extra 100g kurací steak - 2€ (7)

Parmezánové rizoto [300g]

8,90 €

marinované cherry paradajky, parmezán (7)

Hlavné jedlá

Kurací Supreme na bylinkovom masle [200g]

9,50 €

(7)

Grilovaný kurací supreme [200g]

10,50 €

150g sladkokyslý kel, pohánka (1,7)

Vyprážané kuracie krídelká [500g]

8,20 €

sladká chilli omáčka, pór (1)

Vyprážané kuracie krídelká Max [1kg]

14,90 €

sladká chilli omáčka, pór (1)

Fritované kuracie stehno [150g]

8,20 €

obalené v panko strúhanke (1,3,7)

Grilovaná bravčová panenka [150g]

10,90 €

150g hranolky, omáčka z čierneho korenia Au Poivre (1,3,7)

Pečená krkovička [180g]

9,90 €

180g baby zemiaky, Salsa Chimichurri (6,7,11)

Vezus [350g]

10,90 €

grilovaná panenka prekladaná zemiakovými plackami so syrom niva a eidamom, zemiakové hranolčeky, brusnice (1,3,7)

Bravčový rezeň [150g ]

8,40 €

(1,3)

Hovädzí steak podľa ponuky [200g]

17,90 €

Fish and Chips [300g]

9,90 €

treska vyprážaná v panko strúhanke, hranolky, smotanový dip (1,3,4,7)

Vyprážaný karfiol [200g]

7,90 €

150g zemiaková kaša, majonéza (1,3,7,8)

Zapekaná brokolica [300g]

7,50 €

(3,7)

Burger

Dvojitý cheeseburger s hranolkami [300g]

10,90 €

extras mäso so syrom 1,90€ extras slanina 1,9€ (1,7,10,11)

Chicken burger s hranolkami [300g]

9,50 €

(1,3,7,11)

Domáce dresingy k burgrom [70g]

1,50 €

Slaninová mayo (3,6,10), Chilli mayo (3,6) (3,10), Jogurtovo-cesnakový dresing (7)

Šaláty

Cézar šalát [300g]

9,50 €

Rímsky šalát, kuracie prsia, slanina, krutóny, parmezán, vajce, dresing (1,3,6,7)

Šalát s halloumi [300g]

9,50 €

grilovaný syr halloumi, pohánka, baby špenát, pečená koreňová zelenina, vinaigrette (1,7)

Hruškovo – cviklový šalát [300g]

8,90 €

Šalát, rukola, cvikla, hruška, vlašské orechy, feta syr, vinaigrette (7,8)

Grécky šalát [250g]

7,70 €

Šalát, paprika, paradajka, uhorka, olivy, feta syr, vinaigrette (7)

Listový šalát [80g]

2,50 €

100g extras mozzarella 2€ 50g extras marinované paradajky 1€ (7)

Pre deti

Kuracie prsia na grile [100g]

6,20 €

s bylinkovým maslom, ryža (7)

Detské špagety [200g]

4,90 €

s kečupom a syrom (1,7)

Pochutiny

Antipasti (pre 2 osoby) [200g]

11,90 €

výber talianskych salám a syrov, sušené paradajky, olivy, grissini (1,7)

Pražené mandle [100g]

3,90 €

(8)

Talianske tyčinky Grissini [80g]

2,50 €

(1,7)

Dezerty

Tiramisu [100g]

4,40 €

(1,3,7)

Palacinky mascarpone [250g]

5,50 €

jahody, čokoládový ganache, pečený lieskový oriešok (1,3,7,8)

Palacinky s nutelou [200g]

5,50 €

banán, malicová redukcia (1,3,5,7)

Omáčky k mäsám

Omáčka z čierneho korenia Au Poivre [0,1l]

2,00 €

(7)

Dubáková omáčka [0,1l]

2,00 €

(7,10)

Demi-glace [0,1l]

2,00 €

(1)

Extras

Bylinkové maslo [30g]

0,50 €

Cesnak [10g]

0,50 €

Cibuľa [60g]

0,50 €

Džem [50g]

0,50 €

Maslo [20g]

0,50 €

Vajce [1ks]

0,50 €

Mexická zeleninová zmes [100g]

0,60 €

Kyslá smotana [70g]

0,60 €

Smotana [100g]

0,60 €

Pomodoro [100g]

0,60 €

Paradajka [100g]

0,60 €

Paprika [70g]

0,60 €

Zmrzlina [35g]

0,60 €

Špenát [100g]

0,80 €

Brokolica [100g]

0,80 €

Kukurica [100g]

0,80 €

Maliny [50g]

0,80 €

Šľahačka [50g]

0,80 €

Toping [50g]

0,80 €

Olivy [40g]

0,80 €

Ananás [100g]

1,00 €

Šampiňóny [100g]

1,00 €

Domáce cestoviny [150g]

1,00 €

Artičoky [40g]

1,00 €

Baranie rohy [60g]

1,00 €

Chilli papričky [20g]

1,00 €

Saláma [60g]

1,00 €

Slanina [40g]

1,00 €

Údená šunka [60g]

1,00 €

Syr eidam [90g]

1,50 €

Syr feta [50g]

1,50 €

Syr encián [60g]

1,50 €

Ančovičky [30g]

1,50 €

Kaviár [10g]

1,50 €

Syr mozzarella [100g]

1,50 €

Syr niva [80g]

1,50 €

Syr oštiepok [60g]

1,50 €

Syr parmezán [30g]

1,50 €

Špargľa [50g]

1,50 €

Bravčové mäso [100g]

2,00 €

Kuracie mäso [100g]

2,00 €

Tuniak [90g]

2,00 €

Plody mora [50g]

2,00 €

Prosciutto [50g]

2,00 €

Losos drvený [30g]

2,00 €

Syr gorgonzola [30g]

2,00 €

Prílohy

Zemiaková kaša [200g]

2,20 €

Zemiakové hranolčeky [180g]

2,80 €

Pečené baby zemiaky [180g]

2,20 €

Dusená ryža [160g]

2,20 €

Salsa Chimichurri [70g]

1,00 €

Tatárska omáčka [70g]

1,00 €

(7)

Kečup [70g]

1,00 €

Chilli omáčka [70g]

1,00 €

Zoznam alergénov

Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody)
Kôrovce a výrobky z nich.
Vajcia a výrobky z nich.
Ryby a výrobky z nich.
Arašidy a výrobky z nich.
Sójové zrná a výrobky z nich.
Mlieko a výrobky z neho.
Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadanové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
Zeler a výrobky z neho.
Horčica a výrobky z nej.
Sezamové semená a výrobky z nich.
Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
Vlčí bôb a výrobky z neho.
Mäkkýše a výrobky z nich.

Nápojový lístok

Aperitív

Martini Extra Dry [0,1 l]

2,50 €

Martini Bianco [0,1 l]

2,50 €

Cinzano Bianco [0,1 l]

2,20 €

Aperol [0,1 l]

2,90 €

Šumivé víno

Hubert De Luxe [0,75 l]

16,00 €

Hubert Club Brut [0,75 l]

16,00 €

Cinzano Prosecco [0,75 l]

19,00 €

Cinzano Prosecco [0,1 l]

2,50 €

Víno

Bio Domin & Kušický biele - Cuvée [0,1 l]

1,50 €

Bio Domin & Kušický červené - Cuvée [0,1 l]

1,50 €

Výber z vínnej karty [0,75 l]

Rum

Diplomático Reserva Exclusiva 12 Y.O. [0,04 l]

5,90 €

Blue Mauritius Gold [0,04 l]

6,90 €

Bacardi Carta Blanca [0,04 l]

3,20 €

Bacardi Spiced [0,04 l]

3,20 €

Brandy

Karpatské Brandy Špeciál [0,04 l]

3,60 €

Metaxa 5* [0,04 l]

3,60 €

Whisky

Jameson [0,04 l]

3,50 €

Tullamore Dew [0,04 l]

3,50 €

Jack Danieľs [0,04 l]

4,00 €

Likér

Baileys Original [0,04 l]

3,00 €

Jagermeister [0,04 l]

3,30 €

Demänovka Horká [0,04 l]

2,80 €

Demänovka Likér [0,04 l]

2,80 €

Fernet Stock [0,04 l]

2,70 €

Fernet Citrus [0,04 l]

2,70 €

TatraTea Originál [0,04 l]

3,20 €

Becherovka [0,04 l]

2,70 €

Ovocné destiláty

Hruškovica R. Jelínek [0,04 l]

3,40 €

Slivovica R. Jelínek [0,04 l]

3,60 €

Marhuľovica R. Jelínek [0,04 l]

4,20 €

Ostatné liehoviny

Borovička Spiš [0,04 l]

2,80 €

Gin Kensington [0,04 l]

2,50 €

Vodka Finlandia [0,04 l]

2,70 €

Um Tuzemský [0,04 l]

1,60 €

Pivo

Máz Svijany 11° [0,3 l]

1,90 €

Máz Svijany 11° [0,5 l]

2,60 €

Plzeň čapov. 12° [0,3 l]

2,10 €

Plzeň čapov. 12° [0,5 l]

3,00 €

Plzeň fľ. [0,5 l]

3,20 €

Birell- nealko fľ. [0,5 l]

2,80 €

Yuzu [0,3 l]

1,80 €

Yuzu [0,5 l]

2,60 €

Nealkoholické nápoje

San Pellegrino [0,33 l]

2,50 €

perlivá limonáda - podľa ponuky

Coca cola fľ. [0,33 l]

2,70 €

Coca cola Zero fľ. [0,33 l]

2,70 €

Sprite fľ. [0,33 l]

2,70 €

Fanta fľ. [0,33 l]

2,70 €

Minerálna voda fľ. [0,33 l]

1,70 €

Kinley Tonic fľ. [0,25 l]

2,70 €

Kinley Tonic Ginger fľ. [0,25 l]

2,70 €

Cappy džús fľ. [0,25 l]

2,70 €

Red Bull plech. [0,25 l]

4,00 €

Fuze tea-ľadový čaj fľ. [0,25 l]

2,70 €

Kofola čapovaná [0,1 l]

0,50 €

Teplé nápoje

Espresso

1,50 €

7g káva, 10g cukor

Espresso dvojité

1,80 €

14g káva, 10g cukor

Espresso Macchiatto

1,70 €

7g káva, 10g cukor, mliečna pena

Cappuccino

2,20 €

7g káva, 10g cukor, mliečna pena

Caffe Latte

2,40 €

7g káva, 10g cukor, mliečna pena, horúce mlieko

Frappe

2,50 €

2g inst .káva, 10g cukor, 1,5dl mlieko

Zalievaná káva

1,30 €

7g káva, 10g cukor

Viedenská káva

2,50 €

7g káva, 10g cukor, 20g šľahačka

Alžírska káva

2,70 €

7g káva, 10g cukor, 20g šľahačka, 2cl likér

Írska káva

3,00 €

7g káva, 10g cukor, 20g šľahačka, 2cl whisky

Horúca čokoláda-tmavá, biela

2,90 €

25g inst. čokoláda, 1,5dl mlieko, 20g šľahačka

Čaj

1,30 €

1,5g čaj podľa výberu, 10g cukor

Horúce jabĺčko

2,50 €

23g horúci nápoj s príchuťou jablka

Čaj z čerstvých bylín

2,50 €

10g mäta alebo zázvor

Miešané nealko. nápoje

Olympia [0,4 l]

3,90 €

cappy ananás, cappy multi, ľad, citrón, pomaranč

Virgin Mojito [0,3 l]

4,20 €

sóda, mäta, trstinový cukor, limetka, drvený ľad

Miešané alko.nápoje

Mojito [0,4 l]

5,20 €

Rum Hawana 4cl, sóda, mäta, trstinový cukor, limetka, drvený ľad

Cuba Libre [0,3 l]

4,70 €

Rum Hawana 4cl, Coca Cola fľ, citrón, ľad

Aperol spritz [0,15 l]

4,90 €

Aperol 5 cl, Prosecco 10 cl

Doplnkový tovar

Mlieko do kávy [0,02 l]

0,40 €

Šľahačka

0,50 €

25g

Cukor

0,20 €

10g

Med

0,60 €

20g

Obal na jedlo

0,40 €

1 ks